Ég ákvað að gera þetta með stæl. Sótti hana á limmu, og kom upp að dyrum heima hjá henni. Þetta var ekkert mál þar sem ég var nýbúin að erfa nokkrar millur þegar afi gamli lést nokkrum mánuðum fyrr. Það var eitthvað við hana, sem gerði það að verkum að ég vildi hafa þetta kvöld sem fullkomnast. Hún var í rauðum kjól, með bert bak, ég man að ég hugsaði að þetta var rosalegur kjóll, enda hafði ég keypt hann fyrr um daginn og látið færa henni. Hárið á henni var sítt, svart og liðugt, það ilmaði eins og vorið, en ég stóðst ekki freistinguna að þefa af því þegar ég kyssti hana ljúft á kinnina. Húðin hennar var eins og silki, mýkri en silkiskyrtan sem ég var í. Ég fylgdi henni úti bíl og hélt hurðinni fyrir henni, þetta kvöld átti að vera fullkomið, ég ætlaði ekki að leyfa neinu að spilla því.
Klukkan var sjö þegar við lögðum af stað, een ég hafði ekki sagt henni hvert við værum að fara. Sagði henni að við ættum ekki pantað borð fyrr en klukkan átta, en mig langaði að keyra aðeins um með henni og kynnast henni aðeins. Það sem hún vissi ekki var að ég hafði planað kvöldverð í sumarhúsi mínu skammt utan við bæin. Við sátum og drukkum rauðvín á leiðinni og ég spurði hana út í fjölskyldu hennar og vini, ég vildi vita allt um þessa stelpu. Hún átti 2 bræður sem báðir voru yngri en hún, foreldrar hennar höfðu verið gift i 33 ár og voru nú flutt til Flórida, til að njóta lífsins. Hún sagði mér frá bestu vinkonum sínum og hvað þær gerðu allar. Guð minn góður hvað stelpur geta blaðrað ef maður leyfir þeim hugsaði ég. En ég ætlaði ekki að stoppa hana, hún naut þess greinilega að tala um sjálfa sig. Ég elska þegar þær gera það. Það var liðin hálftími þegar hún loksins áttaði sig á því að við vorum komin út fyrir bæjarmörk, hún spurði loksins hvert við værum að fara. Ég útskýrði aðstöðuna fyrir henni, hvernig ég hafði undirbúið þennan rómantíska kvölverð uppí sumarhúsi mínu við vatnið, það yrði bara ég og hún og einn þjónn okkur til aðstoðar. Hún brosti og leit til mín. Hún var hrifin af hugmynd minni, það sást. Við hæeldum áfram að spjalla, eða, hún hélt áfram að spjalla, mér finnst oftast skemmtilegra að hlusta á þær frekar en að þurfa tala sjálfur. Ég fór að fylgjast aðeins betur með henni. Hún var með frekar dökka húð, falleg stinn brjóst, línur sem aðeins fullkomnunar sinni hefði getað skapað og tær sem bræddu úr mér hjartað. Brosið hennar var gull og augun voru ljósblá með smá grænu ívafi, en svo lítið að maður gleymdi sér við að reyna átta sig á hvað það var við augun sem heillaði mann svo. Hún var fullkomin. Ég veit að ég hef hugsað það áður, en þetta var öðruvísi.
Við komum að húsinu um 5 mínútum fyrir átta, en það gerði ekkert til þar sem ég hafði undirbúið allt um daginn. Húsið sem ég hafði látið byggja fyrir mig fyrir nokkrum árum síðan stóð við stórt vatn, túnglið skein og birtan af því enduvarpaðist glæsilega af vatninu til að lýsa upp nótinna. Þegar limman byrjaði að keyra í burtu sá ég smá hræðslu svip á andliti hennar. Hann kemur aftur, sagði ég og brosti til hennar. Hún brosti á móti. Ég elska að ljúga. Hún hafði ekki hugmynd um hvað var að fara gerast, en þannig er lika best að hafa þær alveg grandlausar um hið fullkomna kvöld sem framundan er. Ég opnaði hurðina og bauð henni inn, og þar blasti við okkur þessi glæsilega stofa sem ég lét innrétta svo fallega fyrir ári síðan. Í miðju stofunnar var borðið sem við mundum snæða við. Bara einn diskur?? Sagði hún. Og þá rotaði ég hana með hafnarbolta kylfunni sem ég hafði geymt bakvið hurðinna.
Mig var farið að hlakka til matarins, en ég var með blóðsúpu í forrétt. Alveg fullkomlega matreitt með ferskri basiliku til að bragðbæta. Það tók aðeins lengri tíma en ég áætlaði að láta renna úr henni, en biðin var þess virði, hún var greinilega gæðablóð. Ég drakk hvítvín með forréttinum, enda fer rauðvín illa með blóðsúpunni. Uppskriftin var frá mömmu, reyndar voru flestar uppskriftir mínar frá mömmu, merkilegt nokk þá bragðast uppskriftir bestar ef þær innihalda smá af höfundinum. Í aðalrétt fékk ég mér eina rasskinn, eða gæðaskinka eins og ég kýs að kalla hana, með villisveppa sósu og gufusoðnu grænmeti, en ég er litið fyrir kartöflur. Rauðvín frá Toscana héraði í Ítaliu varð fyrir valinu í þetta skipti, en það var einmitt uppáhalds vínið hans pabba. Hann komst ekki í mat íkvöld. Í eftirrétt ákvað ég að prófa eithvað nýtt, en þetta var mín eigin uppskrift af Brainmousse, eins og það heitir á ensku, augun notaði ég sem skreytingu. Það heppnadist ótrúlega vel.
Góð máltið, hugsaði ég eftir að ég var búin. Leiðinlegt bara hvað hún var mjó, það eru ekki miklir afgangar. Ég verð bara að fara aftur á deit um næstu helgi……
_Jóhann Þórir_